วันศุกร์ที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

5 ความเชื่อผิดๆเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก


ทุกคนคงรู้ว่าถ้าต้องการลดน้ำหนัก นอกจากการออกกำลังกายแล้วการหาวิธีช่วยให้ร่างกายเผาพลาญพลังงานจะเป็นตัวช่วยสำคัญในการลดน้ำหนัก  วันนี้มีข้อมูลน่าสนใจเกี่ยวกับความเชื่อที่ผิดๆ 5 อย่างให้
เพื่อนๆได้ทราบ

แบบไหนถูกแบบไหนผิดกันน้อ ?


1. ) อาหารเช้าสำคัญที่สุดจึงต้องตื่นมากินโปรตีนแบบมหาศาลเพื่อกระตุ้นระบบเผาผลาญให้ทำงานดีตลอดวัน

ความจริงคือ หลังจากที่ร่างกายเราพักผ่อนมาตลอดคืน เราควรเริ่มอาหารเช้าด้วยอาหารย่อยง่ายพวก ถั่วธัญพืชหรือผัก ปลา จะดีกว่า


2. ) ต้องกินทุก3ชั่วโมงเพื่อกระตุ้นระบบเผาผลาญ ความเชื่อนี้ก็ผิดนะครับ เพราะไม่ว่าจะกิน 3มื้อ หรือ 6มื้อ ร่างกายก็เผาผลาญออกมาเป็นพลังงานเท่ากัน ที่ถูกคือเราควรกินอาหารพลังงานน้อยต่างหาก


3.) อดบางมื้อดีกว่าจะได้ช่วยระบบเผาผลาญ
อันนี้หลายๆคนคงเคยทำ แต่สาเหตุที่พลังงานในร่างกายลดลงคือ การกินอาหารพลังงานน้อย นอกจากนี้ยิ่งเราอดอาหารจะทำให้เราไปซัดโฮกในมื้อต่อไปแทน


4. )คนที่น้ำหนักมากระบบเผาผลาญทำงานด้อยกว่าคนผอม
หลานๆคนคงเคยบ่นแน่นอนทำไมยัยคนนั้นกินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนนะ ทำไมเรากินแค่แมวดมน้ำหนักขึ้นเอาๆ จริงๆแล้วคนผอมมักกระฉับกระเฉงลุกนั่งไวกว่าคนน้ำหนักมาก การเผาผลาญผลาญเลยดีกว่า โดยขนาดของร่างกายไม่ได่เป็นตัววัดประสิทธิภาพของการเผาผลาญเลย


5.)ห้ามกินเกิน1000แคลเลอรี่ต่อวันนะ น้ำหนักถึงลด
อันนี้เป็นสูตรยอดฮิตเลยทีเดียวแต่การกินอาหารแบบนั้นเหมาะกับคนป่วยซะมากกว่า ทางที่ดีกินวันละประมาณ1200-1400แคลเลอรี่ จะดีต่อร่างกายมากกว่า แต่ถ้าเราเป็นนักกีฬาหรือจะใช้พลังงานเยอะๆก็ควรกินให้มากกว่านี้นะไม่งั้นจะเป็นลมได้

ถ้าชอบข้อมูลที่ทาง Eat Am Are หามาให้   ช่วยกด like กดติดตามเป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ คราวหน้าจะเป็นข้อเกี่ยวสุขภาพอะไรอย่าลืมติดตามอ่านกันได้นะครับ

วันจันทร์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2558

5 อาหารสุดเจ๋งที่ทำจากไรซ์เบอรี่

ไรซ์เบอรี่แสนมีประโยชน์
หลายๆคนอาจคิดว่าไรซ์เบอรี่นั้นคงกินเป็นอาหารจานหลักได้อย่างเดียว แต่จริงๆแล้วเราสามารถเอาไปทำได้หลายเมนูมากมายเลยละครับ ไม่ว่าจะเป็น ขนมหวาน ไอติม หรือทำเป็นเบเกอรี่ วันนี้ผมเลยจะเอา5 เมนูสุดเจ๋งที่ทำมาจากไรซ์เบอรี่ข้าวที่มีประโยชน์มากมายมาให้ทุกคนได้ดูกันแล้ว 5 เมนูที่ว่านี้มีอะไรบ้างมาเริ่มกันเลยดีกว่า

1.ซูชิข้าวไรซ์เบอรี่
 

เห็นแล้วถึงกับต้องร้องว้าวเลยใช่มั้ยครับ เพราะด้วยสีสรรค์ของตัวซุชิเองปรกติก็มีสีที่สวยงามอยู่แถมยังตัดกับสีม่วงของไรซ์เบอรี่อีกทำให้ดูน่ากินขึ้นกว่าเดิม แถมยังได้คุณค่าทางอาหารที่เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย
มื้อนี้รับรองคุณค่าทางอาหารเพียบแน่นอน

2.ข้าวต้มมัดไรซ์เบอรี่


ข้าวต้มมัดไรซ์เบอรี่อีกเมนูที่สีสวยน่ากินมากเลยทีเดียวและยังมีประโยชน์เยอะอีกด้วยแถมยังเป็นอาหารคลีนอีกซะด้วยเพราะใช้การนึ่งในการปรุงอาหาร มือนี้รับรองว่ากินแล้วไม่อ้วนแน่นอนจ้า

3.ข้าวไรซ์เบอรี่มูนมะม่วง


ไอเดียของเมนูนี้สร้างสรรค์มากเลยทีเดียว ใช้ไรซ์เบอรี่แทนข้าวเหนียวซึ่งในตัวไรซ์เบอรี่จะมีความหอมที่มากกว่าข้าวเหนียวทั่วไปตัดกับความหวาน ความเปรี้ยวของมะม่วงสุก แถมมีกระทิราดตัวความหวานอีกนิดนึงด้วย เมนูนี้ไม่ยากนะลองทำกินเองได้เลย ( แต่เมนูนี้แคเลอรี่กระฉูดเลยทีเดียว )

4.ข้าวอบจักรพรรดิไรซ์เบอรี่
 
 

ดูของหวานมา 2 เมนูแล้ว คราวนี้ถึตาของคาวบ้างละ เมนูนี้คลีนกันแบบสุดๆแถมยังอัดแน่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เมนูนี้พลังงานรวมทั้งหมดแค่ 279 แคลเลอรี่ ถ้าใครศึกษาเรื่องการกินอาหารจะรู้เลยว่าข้าวถ้วยขนาดนี้มีแคลเลอรี่รวมทั้งหมดแค่ 279 ถือว่าน้อยมาก( น้ำอัดลม1กระป๋องก็ 150 แคลลอรี่แล้ว )
เมนูนี้ทำไม่ยากซะด้วยใช้เวลาแค่ 30 นาทีก็ได้ทานแล้ว เที่ยงนี้มาลองทำกินกันดูนะครับ

5.ไอศครีมไรซ์เบอรี่


บ้านเราเป็นเมืองร้อนคงไม่มีอะไรเหมาะไปกว่าเมนูเย็นๆแบบไอศครีมแน่นอน เมนูสุดท้ายนี้ผมมีวิธีทำแถมให้ด้วยจะได้เอาไปทำกินเล่นในครอบครัว

วิธีทำไอศครีมไรซ์เบอรี่

ส่วนประกอบ
      
       น้ำ 2 ถ้วย
       ข้าวสารข้าวไรซ์เบอร์รี 1 ถ้วย
       ใบเตยมัดปม 4 ใบ
       กะทิกล่อง 2 ถ้วย
       น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
       เกลือสมุทร 1 ช้อนชา
       พิมพ์ไอศกรีมซิลิโคน
       ไม้ไอศกรีมสำหรับเสียบ
      
       วิธีทำ
      
       1.ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รีและใบเตยลงต้ม (หมั่นคนเพื่อให้ข้าวติดก้นหม้อ) ต้มข้าวจนสุกนานประมาณ 20-25 นาที สังเกตเมล็ดข้าวจะสุกบาน ปิดไฟ ยกลง ตักใส่ตะแกรง พักให้สะเด็ดน้ำ
      
       2.ตั้งหม้อกะทิบนไฟกลางค่อนข้างอ่อน พอเดือด ใส่น้ำตาล และเกลือ คนให้ละลายเข้ากันดี ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รีที่เตรียมไว้ ต้มพอเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ ยกลง พักไว้ให้เย็น
      
       3.เทใส่พิมพ์ วางไม้ไอศกรีมตรงกลาง นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง นานประมาณ 4-5 ชั่วโมง หรือจนเซตตัว นำออกจากช่องแช่แข็ง แกะออกจากพิมพ์แล้ว จัดเสิร์ฟเย็นๆ

เป็นยังไกันบ้างครับกับ 5 เมนูสุดเจ๋งที่ทำมาจากไรซ์เบอรี่ ทั้งน่ากินและก็มีประโยชน์ทั้งนั้นเลย หากใครสนใจอยากรู้สูตรวิธีทำอาหารจากไรซ์เบอรี่ตามไปดูสูตรต่างๆ
ได้ที่ http://riceberryeatamare.lnwshop.com/